Домашний цельнозерновой хлеб на ржаной закваске

Хлеб из экологически чистой муки, изготовленной по технологии жернового (каменного) перетирания зерна. В цельнозерновой муке сохранена клетчатка, необходимая для нормального функционирования ЖКТ и очищения организма от шлаков, все витамины и микроэлементы. Хлеб без белой муки, без сахара, без промышленных дрожжей. В рецептуре - мёд, сыродавленное горчичное масло, морская соль. Разные виды хлеба: 1. Бородинский (заварной с солодом, тмином, кориандром). 2. Урожайный (ржано-пшеничный с семечками, орехами, льном) 3. Тыквенный (тыквенное пюре, мак, орехи, кунжут) 4. Солнышко (со специями, курагой, изюмом) - более сладкий вариант. 5. Диетический -без соли и мёда (мука, закваска, горчичное масло, вода). Также можно испечь ржаной, пшеничный, ржано-пшеничный хлеб без добавок или с добавками по желанию (травки, чернослив, сухофрукты на выбор, оливки, обжаренный в пажитнике лучок и т.д.). Цена 40-55 грн. за буханку (800-900 гр) в зависимости от добавок. Также возможны буханочки по 500 гр (оговаривается) Заказ минимум за сутки – двое. Кушайте полезный хлеб и будьте здоровы!