OC Store 2.3.0.2.3 или другая с админкой и возможностью управлять SEO и товаром(наполнение,заливка,редактирование)
пример:
https://rusmuse.ru/themes/theme_rayban/index.html
наполненить блоки информацией по мере верстки (фото, фоны, тексты)
все дополнительные необходимые модули, обсуждаются индивидуально
заливка товара в каталоги после готовности страницы