Врезать газовую варочную поверхность + осуществить монтаж вытяжки. Врезать и подключить варочную поверхность в столешницу. Монтаж вытяжки, есть нюанс. Вытяжка на 3 мм не влазит в свою нишу с левой стороны - там стена нарощена гипсокартоном, который, соответственно надо затереть на этих 3 мм, по размеру вытяжки. Или любой альтернативный вариант.