Контрольна робота
За літературними даними та Інтернет-ресурсами підготуйте реферат за темою:
"Основні наукові здобутки в галузі харчових технологій за останні 50 років".
Контрольну роботу оформити у вигляді реферату обсягом 6-8 сторінок із посиланням на літературні джерела.
Надсилати відповіді у форматі тексту онлайн на платформу дистанційного навчання.