Тема: "технология приготовления вафельных тортов"
План:
1)Вступ (1лист)
2) Организация рабочего места кондитера (2листа)
3) Технология приготовления вафельных тортов (10 листов)
4)устаткування "принцип дii"
5)охорона працi та особиста гiгiена
6)висновок (1аркуш)
7)використана лiтература
8) додатки: схеми,илюстрацii вафельных тортов
(Всё на украинском языке)
Должно быть 20листов текста и 10 листов схем-рисунков.