Повар в семью (правильное питание) № 640189

Перегляди: 244

Виконати 3 липня 2018

Прострочено

Ищем повара здорового питания, который знает как питаться и вкусно и полезно образование: повар ресторанного бизнеса, курсы диетологии приветствуются 2 раза в неделю. Опыт работы в ресторанах (не кафе) так и в семье. какие знания: - приготовление без зажаривания - минимум или полное отсутствие масел в приготовлении.Только оливкого в готовое блюдо - листовые белково-овощные салаты с разными заправками - обработка овощей разными температурами (например альденте) - использование в меню по максимуму: овощей, салатов,фруктов, орехов, семян, зелени, корнеплодов, рыбы, мяса, птицы бобовых - знание что и как: гранола, пудинг с чиа, кокосовая мука, спринг-рол - приготовление правильных десертов без пшеничной муки и сахара Любимые рестораны (салаты, мясные блюда): Lucca, werry vell Задачи: - составить сбалансированное меню на неделю - список продуктов - периодически закупка, чего не хватает по согласованию О нас: состав семьи: папа, мама, дочь 8лет, сын 3 года, няня Приготовление еды на нашей кухне. Оплата - обсуждаеться