Нужно пройти по ресторанам сети как проверяющий. Позадавать вопросы о трудоустройстве. Это нужно для проверки сотрудников на знания правил.
-Какой график работы? -устройство официальное или нет? и т.п. вся дополнительная информация по телефону /почте