Ящо Вам не до вподоби така марудна справа, як загострення ножів, то її завжди можна перекласти на плечі професіоналів.
Я пропоную Вам два варіанти: ручний та машинний.
Ручний спосіб відрізняється більш якісним пропрацюванням ріжучої кромки, та якнайкраще підходить для якісних ножів з лезом виготовленим з твердих сплавів сталі. Зазвичай при такому способі заточки використовується не менше 5-ти абразивів та притирів, а сам процес гостріння займає близько 3-х годин та виконується за допомогою точильної системи Hapston r1.
Машинний спосіб є значно швидшим, через це й дешевшим. Виконується на системі Work Sharp WSKTS-KO-I з додатковими модулями. Застосування такої системи дає можливість використовувати стрічки з різним абразивним зерном, що не часто можна зустріти на інших електричних системах.
Машинний варіант заточки - від 60 грн
Ручна заточка коштуватиме від 300 грн
Вартість робіт залежить від довжини клинка, марки сталі та наявних пошкоджень.