Дератизация (фр. dératisation — дословно «уничтожение крыс») — комплексные меры по уничтожению грызунов (крыс, мышей, полёвок и др.) Данные виды дератизации проводятся на объектах: общественного питания, жилого фонда, торговли пищевыми продуктами, складского хозяйства, образования и культуры, медицины, лечебно-профилактических учреждений и т.п.
При дератизации (уничтожение грызунов таких как крысы, мыши, кроты, суслики и т.п.) решается комплекс первоочередных задач, направленных на улучшение санитарного состояния объектов и санитарно-гигиенических условий жизни населения .