Нужно сделать упражнения с книг Ребрій "Основи перекладацького скоропису" и Максимов "Усний двосторонній переклад"
В основном в упражнениях небольшие тексты (англ/укр), которые нужно перевести. В некоторых упражнениях нужно просто выписать слова и их перевод.