Скорее всего необходим ремонт терморегулятора: при минимальном включении все равно работает на всю, при этом огонёк о том, что духовка нагрелась до необходимой температуры никогда не тухнет. Включаю на 50 градусов, а кажется что там все 350. Духовка Hansa.