На ноуті вже стоїть Убунту, треба встановити ще одну ОС - Windows 7 x64. https://help.ubuntu.com/community/WindowsDualBoot тут є опис. Простіше було б спочатку Вінду, потім Убу, але Уба вже стоїть. Як варіант, можна зробити образ поточної Убунту, а потім встановити її після вінди.