1. Разработать клиент-серверную архитектуру: должен быть виртуальный сервер с данными 1С (файловая база данных), веб-сервер 1С для интеграции с другими системами, клиенты на обычных ПК.
2. Обсудить количество серверов, распределение нагрузки. Проанализировать и выбрать хороший сервер у хорошего западного провайдера (Германия, Франция etc., провайдеры - лидеры рынка или эквивалентные с гарантией бесперебойной работы, бэкапов и круглосуточной поддержки).
3. Установить сервера, настроить доступ извне, прописать доступы и роли, настроить безопасность (порты, файрволы/прокси).
4. Проконсультировать на счет настройки (более желательно - установить) на требуемые ПК клиенты, настроить подключение.
5. Настроить резервное копирование (посуточное).
6. Настроить логгирование событий (главные системы и сервера, более детализированные в 1С - для расследования инцидентов и аналитики).