Розробка калькуляційних карт для закладу

Досвід на кухні більше 15 років Досвід відкриття закладів більше 7 років, різного сегменту та кількістю посадкових місць,по всій країні Направленність кухні:японська,паназіатська,європейська,італійська,французська,українська -розробка страв та створення калькуляційних карт для ресторанів,кафе,бістро,виробничих цехів та підприємств -персональних підхід та створення меню під ваші побажання; -оптимізація існуючого меню; -зменшення фудкосту меню задля збільшення прибутковості бізнесу; -проробка та впровадження(в залежності від міста)нових страв; -стандартизація виробничих процесів та мінімізація фінансових затрат; -консультації з оптимізації бізнес-процесів на кухні; - аналіз популярності страв, вивчення ринку; - адаптація наших пропозиції під ваші потреби, прагнучи до максимальної задоволеності ваших клієнтів та зростання вашого бізнесу;