Налаштовую бекапи так, щоб їх можна було реально відновити, а не просто мати папку з архівами.
Що роблю:
щоденні копії бази даних і файлів проєкту;
зберігання за схемою: щоденні, щотижневі, щомісячні;
вивантаження копій на окреме сховище, а не на той самий сервер;
шифрування архівів;
автоматичне видалення старих копій, щоб не забивати диск;
сповіщення в Telegram про успішний бекап і негайно — про помилку.
Обов'язково роблю тестове відновлення на окремому середовищі й показую результат: скільки часу займає підйом і що саме відновлюється.
Працюю з PostgreSQL, MySQL і файловими сховищами. Передаю скрипти та інструкцію з відновлення.