Працював сімейним кухарем, та в декількох ресторанах Києва. SANAHUNT , Мисливець, Федерація футболу.
Планування та організація своєї роботи.
Постійне навчання та розвиток професійних навичок.
Дотримання процедур і стандартів якості.
Шеф-кухар
Вид зайнятості: повна
працюю з 2005 року у закладах харчування
Досвід роботи
Розробка меню,та тех.карт.
Сезонні пропозиції.
Робота на процесі,формування графіку роботи,приготування продуктів згідно санітарних
норм,та ротації.
управління персоналом кухні, планування робочого часу, розподіл...
3 000 грн
Юрій Х.
Послуги персонального шеф-кухаря Кейтеринг Доставка їжі
Хочете смачно поїсти без зайвих клопотів? Я професійний шеф-кухар і пропоную приготування страв на замовлення з доставкою або самовивозом.
Послуги:
Приготування їжі на дому – смачні та якісні страви без зайвих турбот Кейтеринг – організація ф...
999 грн
Александр К.
Розробляю меню для кафе, бару, ресторану
- Навчання персоналу кухні;;
- Побудова та оптимізація виробничих процесів;
- запуск підприємства;
- аналіз калькуляційних карток
- інвентаризація та організація робочого процесу у закладі;
- Внесення коректив у роботу підприємства;
- розробка калькуляційних ...